Month: December 2025

Jenis-Jenis Dessert Untuk Penutup Makan malam

Hidangan penutup yang kamu nikmati setelah makan besar. Umumnya, hidangan ini memiliki rasa manis, seperti es krim, biskuit, kue, dan semacamnya.

Hidangan penutup atau dikenal juga dengan desserts merupakan hidangan yang umumnya disajikan setelah kita mengonsumsi hidangan utama. Salah satu ciri khas dari makanan penutup adalah cita rasanya yang mayoritas manis.

BACA JUGA :  Tips Ini Bikin Makan Malam Berbeda Dari Biasanya

Meskipun popularitasnya meningkat dalam beberapa jenis Dessert dekade terakhir, keberadaan dessert bukanlah hal baru. Berkembang di abad ke-17 di Prancis, hidangan ini tersaji terpisah dari makan besar.

Memberikan kesan akhir yang menyenangkan, membersihkan rasa dari hidangan utama, dan sering kali membantu pencernaan.

Jenis-Jenis Dessert Untuk Penutup Makan malam :

Kue Coklat (Chocolate Cake)

Sebagai hidangan penutup yang populer, kue coklat sering kali disajikan dengan icing coklat, ganache, atau taburan gula halus, dan dapat dinikmati dalam berbagai acara, dari perayaan ulang tahun hingga sekadar hidangan penutup setelah makan malam.

Hidangan ini adalah kue bolu yang kaya rasa, terbuat dari campuran bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, gula, telur, mentega, dan, yang terpenting, bubuk kakao atau cokelat leleh

Kue Keju Panggang

hidangan penutup yang kaya dan padat kalori yang biasanya dinikmati setelah makan malam (sebagai hidangan penutup), bukan sebagai makan malam itu sendiri dan hidangan penutup populer yang terdiri dari satu atau lebih lapisan.

Menggunakan telur sebagai bahan pengikat (koagulan) yang dipadatkan melalui proses pemanggangan, biasanya dalam loyang berisi air (bain-marie) untuk hasil akhir yang halus dan retak minimal

Tart Buah (Fruit Tart)

hidangan penutup (dessert) yang manis, segar, dan cantik dari adonan kulit pastry renyah, diisi krim lembut (biasanya pastry cream atau custard), dan dihias dengan beragam potongan buah segar berwarna-warni

Buah – Buah

pisang, kiwi, nanas, dan jeruk sangat cocok untuk makan malam karena dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Namun, sebaiknya buah dikonsumsi sebagai camilan sehat atau pelengkap, bukan sebagai pengganti makan malam utama, untuk memastikan asupan nutrisi seimbang.

Rekomendasi Minuman Mewah Untuk Dinner Bersama Pasangan

Minuman mewah untuk makan malam dapat bervariasi, mulai dari pilihan sederhana seperti air putih hingga minuman beralkohol yang lebih kompleks, tergantung pada menu makanan dan preferensi pribadi.

Jika mendengar kata dinner, tentu hal yang terbesit dalam pikiran kita adalah minuman dengan fantastis.

BACA JUGA : Jenis-Jenis Dessert Untuk Penutup Makan malam

Namun, perlu anda ketahui jika di restoran mewah biasanya jenis menu yang disediakan lebih premium karena menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan jarang ditemukan di tempat biasa.

Biasanya, di restoran mewah menyediakan beberapa jenis menu minuman seperti mocktail, coffee and tea, juice, shake sampai lassi. Oleh sebab itu, berikut beberapa menu minuman di restoran mewah untuk dinner

Berikut Rekomendasi Minuman Mewah Untuk Dinner Bersama Pasangan :

Anggur Merah (Red Wine)

Anggur merah dibuat dari varietas anggur berkulit merah atau ungu gelap. Kaya akan rasa buah merah (ceri, stroberi) dan rempah, dengan sentuhan kayu atau tanin.

Anggur Putih (White Wine)

white wine yang populer dan serbaguna yang rasanya juga variatif. Dari yang tajam dan tidak difermentasi hingga yang kaya rasa karena disimpan dalam tong kayu ek.

Sparkling Wine

Ciri khas utamanya adalah gelembung (karbonasi) yang muncul karena gas CO2. Bisa terbuat dari berbagai jenis anggur dan tersedia dalam warna putih, rosé, atau bahkan merah.

jenis anggur yang mengandung banyak karbon dioksida (CO2), membuatnya bersoda atau bergelembung saat dibuka karena gas yang terperangkap keluar, seperti Champagne, Prosecco, dan Cava; gelembung ini dihasilkan dari proses fermentasi kedua, bisa alami atau buatan, dan tersedia dalam berbagai warna (putih, rosé, merah) serta tingkat kemanisan, sering disajikan saat perayaan

Old Fashioned

Memiliki bahan dasar Wiski, gula batu atau gula cair, dan bitters (seperti Angostura).

koktail klasik berbahan dasar wiski (biasanya wiski rye atau bourbon), gula, dan bitters, dihias kulit jeruk dan ceri koktail, disajikan dalam gelas khusus old fashioned (rocks glass) dengan es batu besar; namanya berasal dari cara pemesanannya, yaitu “cara kuno” (old-fashioned way) dengan bahan dasar koktail, dan merupakan salah satu koktail tertua serta paling dihormati.

Whiskey Spritz

bahan perasa seperti jus buah, sirup, atau liqueur, seringkali disajikan di gelas berisi es dan dihias dengan irisan buah, menciptakan minuman berkarbonasi yang ringan dan mudah diminum, cocok untuk aperitif atau musim panas

Hidangan Ala Restoran Untuk Menu Makan Malam

Buat kamu yang suka dinner atau hangout di luar. Dining di bilangan Jakarta ini wajib masuk ke dalam itinerary kamu. Pernahkah Anda duduk di restoran, melihat daftar menu, dan bingung ?

Menu restoran adalah daftar hidangan dan minuman yang ditawarkan oleh sebuah restoran kepada pelanggannya.

BACA JUGA :  Rekomendasi Minuman Mewah Untuk Dinner Bersama Pasangan

Lebih dari sekadar daftar, menu makanan berfungsi sebagai alat komunikasi vital, memandu pelanggan dalam memilih hidangan yang sesuai dengan selera dan preferensi mereka.

Beberapa Hidangan Ala Restoran Untuk Menu Makan Malamnya :

1. Spageti carbonara

masakan Italia yang cukup populer di Indonesia. Umumnya, orang Indonesia mengenal spageti carbonara sebagai pasta yang disiram dengan saus creamy.masakan Italia yang cukup populer di Indonesia. Umumnya, orang Indonesia mengenal spageti carbonara sebagai pasta yang disiram dengan saus creamy.

2. Baked salmon

hidangan ikan salmon yang disiapkan dengan cara dipanggang dalam oven. hidangan utama yang populer, lezat, dan relatif mudah disiapkan yang cocok disajikan untuk makan malam.

Banyak resep yang hanya membutuhkan waktu persiapan minimal dan waktu memasak yang singkat, menjadikannya pilihan ideal untuk makan malam di hari kerja yang sibuk

3. Beef steak

Steak adalah salah satu hidangan yang paling digemari di seluruh dunia. Bagi kamu yang bercita-cita menjadi seorang chef profesional, memahami berbagai macam potongan daging steak adalah hal yang sangat penting

Meski kelihatannya rumit, namun membuat steak cukuplah mudah. Pilihlah bagian daging yang tepat supaya rasanya juicy.Meski kelihatannya rumit, namun membuat steak cukuplah mudah. Pilihlah bagian daging yang tepat supaya rasanya juicy.

4. Pesto chicken baked

Dengan dada ayam yang empuk berlumuran pesto, krim keju, dan mozzarella yang meleleh, ini adalah resep makan malam mudah yang sangat cocok untuk malam hari kerja yang sibuk.

casserole lezat yang terbuat dari pasta, dada ayam, saus pesto, brokoli, dan keju mozzarella. Berkat pesto, sausnya benar-benar kaya rasa, cara membuatnya juga sangat cepat dan disukai anak-anak!

 

Rekomendasi Restoran Dengan Private Dinner Romantis di Jakarta

Di tengah padatnya kesibukan tinggal di ibu kota, mungkin kamu ingin meluangkan waktu bersama pasangan.

Lagi cari tempat dinner romantis buat momen spesial? Daripada bingung. Area Jakarta Selatan alias Jaksel selalu jadi destinasi utama untuk hang out dan pesiar kuliner, termasuk untuk kamu yang sedang mencari lokasi romantic dinner bersama pasangan untuk merayakan Valentine. Dekat dengan pusat bisnis, pusat perbelanjaan

Ada banyak tempat dinner yang dapat Bunda datangi di hari Valentine ini bersama sang suami. Banyak yang hidden gem, ternyata ada beberapa rekomendasi tempat dinner romantis di Jakarta dengan harga terjangkau, dari yang private hingga rooftop.

BACA JUGA :  Hidangan Ala Restoran Untuk Menu Makan Malam

Pilihan tempat makan romantis ini menghadirkan suasana elegan dengan pemandangan kota, dekorasi mewah, dan pelayanan prima.

Setiap restoran ini juga menyajikan menu istimewa yang dirancang untuk pengalaman makan malam yang berkesan.

Rekomendasi Restoran Dengan Private Dinner Romantis di Jakarta Wajib Kalian Tahu

1. Henshin (The Westin Jakarta)

Restoran dan bar fine dining di puncak gedung yang menyajikan hidangan Nikkei (Peru-Jepang). Pemandangan spektakuler kota Jakarta dari ketinggian lantai 67-69. The Westin Jakarta, Lantai 67-69, Jl. H.R. Rasuna Said Kav C-22, Jakarta Selatan.

2. The Garden Osteria

Restoran Italia bergaya rustic dengan suasana klasik dan intim yang mewah, sering disebut fine dining terjangkau.  Sangat nyaman, romantis, elegan, dan sangat cocok untuk foto-foto (Instagrammable). Ada bar area dan ruang makan pribadi.

3. Al Nafoura Restaurant

Sebuah restoran yang menawarkan pengalaman kuliner dan suasana khas Lebanon. Menyajikan hidangan Timur Tengah otentik, kaya akan rempah dan bumbu tradisional, dengan menu utama seperti mezze dingin/panas (hummus, tabbouleh, samboussek) dan hidangan daging panggang.

4. Plataran Hutan Kota

Merupakan taman multifungsi seluas sekitar 4,5 – 9 hektar di tengah kota, menyajikan pemandangan hijau dengan latar belakang gedung pencakar langit Jakarta.

Terdapat berbagai restoran dan lounge dengan masakan Indonesia yang elegan dan berkelas, cocok untuk berbagai acara.

 

Tips Ini Bikin Makan Malam Berbeda Dari Biasanya

Siapa sini yang belum pernah dinner bersama pasang, teman atau pun pasang ? makan malam yang dirancang khusus untuk menciptakan suasana intim, mesra, dan penuh kasih sayang antara dua orang yang menjalin hubungan.

Entah itu untuk merayakan ulang tahun, anniversary, atau sekadar ingin menghabiskan waktu bersama orang terkasih, dinner romantis selalu menjadi pilihan yang tepat. Oleh karena itu kita ingin membahas segala sesuatu yang perlu kamu ketahui untuk menciptakan momen  yang penuh kehangatan dan cinta.

BACA JUGA :  Rekomendasi Restoran Dengan Private Dinner Romantis di Jakarta

menghabiskan waktu berkualitas bersama, berbicara, dan terhubung kembali tanpa gangguan (seperti ponsel atau TV).

Dekorasi meja, bunga, atau kartu ucapan kecil dapat menambahkan sentuhan pribadi yang menunjukkan perhatian dan rasa cinta.

Makan malam yang romantis bukan tentang kemewahan tempatnya atau menu yang istimewa. Tujuannya, biar hubungan kembali hangat dan tetap mesra. Baik kalian telah menikah atau masih berpacaran.

Tips Ini Bikin Makan Malam Berbeda Dari Biasanya :

Pilih meja yang lebih privat

Untuk mendapatkan meja yang lebih privat untuk dinner saat makan malam, Anda harus menghubungi restoran pilihan Anda jauh-jauh hari sebelumnya dan secara spesifik meminta area makan privat (private dining room) atau meja yang terletak di lokasi yang tenang.

Taruh bunga segar di meja atau langsung berikan padanya

Untuk makan malam romantis, menaruh bunga di meja terlebih dahulu sering kali menciptakan suasana yang lebih elegan dan berkesinambungan sepanjang acara. Ini menetapkan nada romantis dari awal hingga akhir.

Selipkan puisi pendek atau kalimat cinta di dekat peralatan makannya

Anda bisa menyelipkan puisi pendek atau kalimat cinta di dekat peralatan makannya untuk menciptakan momen romantis saat makan malam.

Gunakan lilin atau lampu kuning

Cahaya redup membuat ruangan terasa lebih privat dan nyaman, jauh dari kesan formal lampu terang.  Bahkan makanan sederhana seperti nasi goreng pun bisa terasa istimewa dalam suasana ini.

Iringi dengan musik yang menenangkan

Anda dapat dengan mudah menemukan daftar putar (playlist) siap pakai yang dirancang untuk “dinner music” atau “relaxing instrumental” di berbagai layanan streaming musik.

Rekomendasi Tempat Makan Instagramable di Indonesia

 
Kuliner dengan dekorasi, suasana, dan penyajian makanan yang sangat menarik secara visual sehingga layak diabadikan dan Dibagikan di media sosial seperti Instagram, seringkali dengan tema unik (Boho, Jepang, dll) dan spot foto yang estetik Memiliki visual menarik, desain interior unik (estetik, cozy, tema tertentu), pencahayaan bagus, dan penyajian makanan yang cantik, cocok untuk foto dan video. BACA JUGA :  Rekomendasi Menu Makanan Chinese Food Terpopuler hingga Sensorium Bali (elegan & minimalis), yang menawarkan suasana unik dan spot foto menarik Tempat Instagramable selain makanan lezat untuk berbagai kota seperti Jakarta, Bandung, dan Bali, jadi tinggal pilih sesuai selera dan lokasi!.

Berikut Rekomendasi Tempat Instagramable di Indonesia Wajib Kalian Pergi Berkunjung

La Brisa

Dibangun dari lebih dari 500 perahu nelayan tua yang didaur ulang, menciptakan suasana unik, tropis, dan berkelanjutan. Menyediakan area bersantai indoor dan outdoor, kolam renang, bar, restoran dengan menu lokal dan internasional . serta sering ada live music dan Sunday Market.

Odysseia

Sebuah kafe/restoran dengan desain interior unik yang menciptakan suasana seperti taman atau mini garden di dalam ruangan, sering disebut “Parisian” atau “English Garden”. Menyajikan hidangan Eropa dan Indonesia, termasuk pasta, pizza (Truffle Pizza terkenal), salmon, serta dessert menarik seperti Baileys Cake, dengan harga tergolong premium.

Abhayagiri Restaurant

Di atas bukit perbukitan Boko, Desa Sumberwatu, Prambanan, Sleman, Yogyakarta. Pemandangan alam panorama (Gunung Merapi, Candi Prambanan) saat siang dan gemerlap lampu di malam hari.

Swept Away at The Samaya

restoran mewah tepi Sungai Ayung di Ubud, Bali, terkenal dengan suasana romantisnya yang diterangi 100 lilin saat makan malam. menyajikan hidangan Asia, Internasional, dan Indonesia, serta menawarkan pengalaman makan malam unik di tepi sungai yang ideal untuk pasangan

Rumah Makan Seafood Apong

Menawarkan aneka seafood segar (ikan, kepiting, udang, cumi) yang diolah dengan bumbu khas Makassar yang kaya rasa, seperti ikan bakar rica, kepiting saus padang, udang telur asin. Hingga menu unik seperti ikan kudu-kudu dan kangkung asap. Berawal dari Makassar, didirikan oleh pemilik yang hobi memancing, mengambil nama “Apong”.

Rekomendasi Tempat Makan Grup & Gathering

Tempat makan grup & gathering merupakan restoran atau tempat makan yang menyediakan fasilitas, suasana, dan menu yang cocok untuk acara

kumpul-kumpul sekelompok orang (grup/komunitas/keluarga/kantor) untuk mempererat hubungan, bersosialisasi, atau merayakan sesuatu dalam suasana santai dan nyaman.

BACA JUGA :

Di tengah kesibukan hidup modern, waktu berkualitas bersama keluarga kerap menjadi kemewahan yang sulit didapatkan.

Masing-masing anggota keluarga disibukkan oleh pekerjaan, sekolah, atau berbagai aktivitas personal lainnya, tak jarang menyebabkan renggangnya tali silaturahmi.

Tempat makan ini sangat bagus kalian pakai dengan Memfasilitasi acara seperti family gathering, corporate gathering, community gathering, atau acara sosial lainnya dengan menyediakan tempat yang nyaman dan memadai untuk makan bersama, team building, atau sekadar bersantai.

Berikut Ini Jenis-jenis Gathering dan Tempat yang Cocok

Family Gathering

Melepas penat dari rutinitas kerja dan memberikan penyegaran jasmani serta rohani. Secara harfiah, “family gathering” berarti pertemuan keluarga.

Tujuannya beragam, mulai dari sekadar bersilaturahmi, rekreasi, hingga merayakan momen spesial.

Lebih dari sekadar kumpul biasa, family gathering dirancang untuk menciptakan suasana santai dan menyenangkan, memungkinkan interaksi yang lebih dalam antar anggota keluarga yang mungkin jarang bertemu dalam keseharian.

Employee/Corporate Gathering

Merupakan memperkenalkan karyawan lintas departemen, memperkuat komunikasi, dan menciptakan ikatan sosial yang lebih baik dengan tujuan memperkuat kerja sama tim (team building) dan kolaborasi.

Customer Gathering

pertemuan yang diselenggarakan perusahaan untuk mengumpulkan pelanggan setia guna mempererat hubungan, membangun loyalitas, mengapresiasi, dan berkomunikasi secara informal, seringkali dengan hiburan, makan malam, serta pengenalan produk baru sebagai bentuk soft selling

Community Gathering

“Community” (komunitas) dan “Gathering” (berkumpul/pertemuan).  Kegiatan yang mempertemukan anggota komunitas untuk berinteraksi, berbagi, dan memperkuat ikatan dalam suasana yang suportif dan seringkali santai.

Restorant Romantic Dinner Place Terbaik Bersama Kekasih

Nah.. kalian yang sudah berpasangan, pasti ingin punya rencana yang lagi nuansa romantis romantis dinner,misalkan dinner di restoran mewah.

Yang di rancang khusus untuk menciptakan suasana intim, hangat, dan romantis, biasanya dengan dekorasi, pencahayaan lembut, dan menu spesial.

BACA JUGA : Rekomendasi Tempat Makan Grup & Gathering

untuk merayakan momen spesial pasangan atau mempererat hubungan

Bisa juga kalian Merayakan hari jadi, Valentine, lamaran, atau sekadar kencan berkualitas untuk mempererat hubungan.

Berikut Ini Adalah Restorant Terbaik Untuk Romantic Dinner Place Wajib Kalian Coba Untuk Bersama Pasangan :

 

PASOLA Restaurant

Restoran all-day dining yang menyajikan masakan internasional dan Indonesia, menonjolkan produk petani dan seniman kuliner lokal.

Pilihan buffet sarapan, makan siang, makan malam, dan Sunday Brunch, ditambah menu a la carte. terkenal dengan Sunday Brunch inovatifnya yang menampilkan hidangan spesial dari chef seperti pass-around trolley dan dessert trolley. Restoran ini menggabungkan cita rasa lokal dengan teknik global, memberikan pengalaman kuliner premium dengan pemandangan kota Jakarta yang menawan.

Henshin

Rooftop bar dan fine dining dengan konsep Nikkei Cuisine (perpaduan masakan Peru dan Jepang). Lantai 67-69 The Westin Jakarta, salah satu lokasi tertinggi di Indonesia.

Pidari Lounge

dari Hutan Kota by Plataran di Senayan, Jakarta, sebuah restoran dan tempat bersantai dengan konsep fusion hidangan Indonesia-Barat, suasana nyaman di tengah alam hijau, cocok untuk makan santai, meeting, atau acara pribadi

menawarkan menu lengkap dari makanan berat hingga minuman unik dan rooftop dengan pemandangan ikonik Jakarta

Dining Room At Park Hyatt

restoran utama di lantai 22 yang menyajikan prasmanan mewah dengan hidangan khas Indonesia (Jawa) dan Italia regional, menggunakan bahan lokal, dilengkapi dapur terbuka (live kitchen) serta pemandangan kota Jakarta Pusat.

cocok untuk sarapan, makan siang, makan malam, hingga Sunday Brunch, dan memiliki ruang semi-privat/privat untuk acara khusus, dengan aturan berpakaian smart casual.

Rekomendasi Caffe dengan Kopi Terbaik Di Jakarta

Siapa yang tidak suka ngopi ? Pasti kalian suka banget ke cafe kopi bersama teman, pasangan maupun rekan kerja. Cocok banget buat suasana santai dan rilleks dari padat nya kesibukan kerja.

Dengan penyajian kopi dan minuman lainnya, dalam suasana santai seringkali di lengkapi dengan hidangan cemilan seperti roti, kue maupun makan berat.

BACA JUGA : Restorant Romantic Dinner Place Terbaik Bersama Kekasih

Beberapa jaringan warung kopi terbaik beroperasi dengan model bisnis waralaba, dengan banyak cabang di berbagai negara di seluruh dunia.

Umumnya warung kopi di Indonesia memiliki style yang khas dengan pelayanan yang ramah dan harga yang terjangkau.

Orang-orang dari semua kalangan tanpa memandang latar belakang suku, ras, keluarga, maupun agama dapat berkumpul dan berinteraksi dalam satu tempat.

Berikut Adalah Rekomendasi Cafe Kopi Yang Paling Viral di Jakarta :

Law Up Coffee & Roastery

Menawarkan Kopi Terbaik berkualitas tinggi, seperti Robusta Manggarai, dengan kontrol penuh pada proses pemanggangan untuk rasa maksimal.

Tempat ini sangat cocok untuk tempat berkumpul bersama teman maupun keluarga. Memproses biji kopi mentah menjadi biji sangrai dengan teknik khusus untuk membentuk karakter rasa (aroma, keasaman, kekuatan)

Red Boot Grill

Adalah sebuah restoran Kopi Terbaik bergaya Amerika klasik yang pokus pada makanan rumahan buatan tangan.  Dengan  hidangan burger, kentang gorang hingga suasana santai.

Menyajikan makanan dari nol (from scratch) dengan porsi yang memuaskan dan harga terjangkau, sering ada menu spesial harian.

Viridian Coffee

Sebuah tempat untuk menikmati berbagai minuman kopi dan teh, dengan biji kopi yang disangrai secara khusus di Duncan. menciptakan budaya komunitas dengan menu kopi, teh, makanan penutup (scone, kue, dll.), dan tempat untuk bersosialisasi dengan menampilkan seni lokal

Bahkan menyajikan juga kopi buatan tangan, sarapan yang dibuat bahar segar, kue kue segar, dan makanan penutup.

Buffalo Grove Coffee Company

Menawarkan kopi organik panas, teh, muffin hangat, sarapan sederhana, dan tempat nyaman untuk bersantai dan berkumpul. Dengan berlokasikan lawton, Amerika, USA

Rekomendasi Menu Makanan Chinese Food Terpopuler

Apakah kalian pernah makan di restorant dengan menu hidangan seafoof ? Tapi bingun mau makan seafood jenis yang mana, karena terlampau banyak.

BACA JUGA :  Rekomendasi Caffe dengan Kopi Terbaik Di Jakarta

Secara umum , Chinese Food Terpopuler banyak sekali kandungan berbagai gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Dan termasuk menu hidangan chinese food yang kini telah menjadi kuliner favorit di berbagai negara.

Dengan cita rasa yang khas, beragam bumbu, dan teknik memasak yang unik, masakan Chinese berhasil memikat hati para pecinta kuliner.

Jika kalian sangat menyukai makan, makanan chinese food.

Inilah Rekomendasi Makanan Chinese Food Paling Populer dan Menjadi Favorit :

1. Ayam Kung Pao

Perpaduan rasa umami, manis, asam, dan pedas yang seimbang. Potongan ayam (dada/paha), kacang (tanah atau mede), cabai kering, bawang putih, jahe, dan daun bawang.

berasal dari gelar pejabat Dinasti Qing bernama Ding Baozhen, yang menyukai hidangan ini. Hidangan ini populer di seluruh dunia dan sering dibuat dengan potongan ayam dadu

2. Fuyunghai

masakan Tionghoa berupa telur dadar tebal yang dicampur berbagai bahan seperti daging (ayam/udang/kepiting) dan sayuran (wortel, kubis, tauge, daun bawang), lalu digoreng dan disajikan dengan saus asam manis yang khas, mirip omelet ala China yang gurih empuk.

Dengan potongan Daging ayam cincang, udang cincang, atau kepiting.

3. Sapo Tahu

Sap tahu ini adalah sering dianggap hidangan vegetarian di awal kemunculannya, namun kini divariasikan dengan protein hewani.

Dimasak dan disajikan dalam panci tanah liat (sapo) yang menjaga kehangatan hidangan, menggunakan tahu telur (egg tofu) yang lembut, serta kombinasi sayuran dan seafood atau ayam.

4. Nasi Ayam Hainan

Hidangan ini dibawa oleh imigran dari Hainan, Tiongkok, yang mempopulerkannya di Asia Tenggara, terutama Singapura, menjadikannya salah satu hidangan nasional Singapura.

 

Dimasak dengan kaldu ayam, lemak ayam, jahe, dan bawang putih sehingga sangat harum, gurih, dan tidak lembek (sering disebut “nasi minyak”).